Мусс из облепихи

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

облепиха замороженная500г

вода800мл

сахар200г

желатин30г

мята1по вкусу

физалис1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Шаг 2
Облепиху ТМ «Планета витаминов» разморозьте, промойте и откиньте на дуршлаг. Когда ягоды обсохнут, измельчите их с помощью блендера.

Шаг 5
Влейте в кастрюлю оставшуюся воду, положите в нее облепиховый жмых и сахар. Доведите до кипения. Далее процедите.
Шаг 6
Желатин замочите в небольшом количестве воды.
Шаг 7
Добавьте желатин к облепихе. Остудите и смешайте с облепиховым пюре, протертым ранее через сито.
Шаг 8
Разложите мусс по формочкам и поставьте в холодильник на несколько часов.
Шаг 9
Готовый мусс украсьте мятой и физалисом. Приятного аппетита!

Оценить0.00

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution