Салат с кальмаром и овощами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кукуруза консервированная0.5банка
- горошек зеленый консервированный0.5банка
- кальмары вареные200г
- лосось слабосоленый150г
- крабовые палочки5шт.
- яйца куриные4шт.
- лук зеленый4стебель
- лимоны0.5шт.
- соус терияки1ст. л.
- майонез1по вкусу
- соль1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки109.59г121.77% от дневной нормы
- Жиры57.68г72.10% от дневной нормы
- Углеводы49.93г16.64% от дневной нормы
- Калории1181.98кКал49.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кальмар отвариваем в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Нарезаем небольшим кубиком.
- Шаг 2
Замаринуем кальмар в соусе терияки, лимонном соке и черном молотом перце.
- Шаг 3
Нам потребуется половина банки зеленого горошка ТМ «Фрау Марта» и столько же кукурузы ТМ «Фрау Марта».
- Шаг 4
Слабосоленый лосось нарезаем небольшим кубиком.
- Шаг 5
Крабовые палочки нарезаем.
- Шаг 6
Обжариваем крабовые палочки в небольшом количестве растительного масла. Часть из них распустятся ленточками, а часть останутся кругляшками. Добавляем к обжаренным крабовым палочкам зеленый лук.
- Шаг 7
Яйца отвариваем, белок натрем, а желток оставим для украшения салата.
- Шаг 8
Собираем все компоненты салата. Кукурузу и горошек смешиваем с белком и майонезом, лосось — с зеленым луком и майонезом, в кальмар и крабовые палочки также добавляем немного майонеза.
- Шаг 9
Все готово, можно собирать салат.
- Шаг 10
Выкладываем с помощью кулинарного кольца слоями кальмары, кукурузу, крабовые палочки, горошек, лосось. Украшаем верх салата тертым желтком.
- Шаг 11
Салат получился сам по себе нарядный, поэтому я украсила его только веточками петрушки, долькой лимона и цветком из помидора.
- Шаг 12
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Викуля, какой праздничный вид у салатика, так хочется попробовать, вкусно очень, думаю😋😋😋))))
Викуля, очень соблазнительный салат!!!😋😍Красиво👏👏👏
Новым годом повеяло 🌲 Отличный салатик 👍 Вика, оформление очень красивое 😍
Нооовый год к нам мчится, скоро всё случится 🎅💃 Вика,молодец сразу с новогодних блюд начала! 💖
Вика, ты первооткрыватель нового конкурса и новогодних блюд!💠💮Вкусный и красивый салат!💯😋