Банановое печенье на майонезе
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука250г
- яйца куриные1шт.
- сахар100г
- сахар ванильный0.30000000000000004ч. л.
- сода0.30000000000000004ч. л.
- уксус столовый0.5ч. л.
- майонез80г
- сметана80г
- бананы1.5шт.
- изюм1горсть
- корица молотая1щепотка
- гвоздика5шт.
- имбирь корень2ч. л.
- сахар коричневый1по вкусу
Основные
Добавки
Для верха
Пищевая ценность
- Белки44.7г49.67% от дневной нормы
- Жиры81.3г101.62% от дневной нормы
- Углеводы379.36г126.45% от дневной нормы
- Калории2422.01кКал100.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Переспелый банан нарезать.
- Шаг 2
Имбирь измельчить.
- Шаг 3
В сахар с ванилью вбить яйцо.
- Шаг 4
Добавить размятый банан и майонез со сметаной пополам.
- Шаг 5
Используем майонез ТМ «Махеевъ».
- Шаг 6
Ввести гашеную соду.
- Шаг 7
Растереть гвоздику и всыпать с корицей и имбирем в тесто.
- Шаг 8
Промыть и отжать горсть изюма.
- Шаг 9
Просеять муку.
- Шаг 10
Замесить тягучее тесто.
- Шаг 11
Нанести ложкой тесто на смазанный пергамент. Верх я посыпала коричневым сахаром.
- Шаг 12
Выпекаем 20 минут при 180°C.
- Шаг 13
Переносим на блюдо. Получается 37 штучек.
- Шаг 14
Вот такое в разломе печенье.
- Шаг 15
Для подарка складываем в коробку или в корзиночку.
- Шаг 16
Выпечка на майонезе всегда удачной получается.
- Шаг 17
Осталось попробовать!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3Вкусные и ароматные, а главное - БЫСТРЫЕ и не заморочные!! 😍😋 Рецепт пришёлся кстати, т.к. нужно было "пристроить" неудавшийся домашний майонез. Пекла уже 2 раза(второй раз с небольшими изменениями-люблю везде пихать ржаную муку и печенюхи не исключение😂)😏
Быстро и вкусно!!!
Танюша, прекрасное печенье👍 и отличная идея использования остатков майонеза!👏🙏