Ананасово-манговый смузи

Орехи (на ваш вкус; у меня арахис) обжарить на сухой сковороде и очистить от шелухи.

Выложить очищенные орехи в чашу блендера и перемолоть. Величина помола на ваш вкус.

Овсяные хлопья высыпать в миску и залить горячим молоком, перемешать.

Накрыть миску крышкой и дать хлопьям настояться.

Мякоть ананаса и манго нарезать дольками. Вес мякоти очищенного от шкурки и косточки манго — 180 г.

Выложить фрукты в чашу блендера и измельчить.

Добавляем к набухшим хлопьям фрукты, мед (1–2 ст. л.) и 1/2 часть орехов, взбиваем блендером. Можно добавить маленькую щепотку соли по желанию.

Разливаем смузи в стаканы или баночки, посыпаем оставшимися орешками, украшаем листиками свежей мяты, ягодами и подаем. Смузи очень вкусен и в теплом, и в холодном виде.

Приятного аппетита!