Салат "Летний зной"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

свекла3шт.

сыр козий мягкий100г

базилик свежий1по вкусу

бальзамический уксус1по вкусу

оливковое масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Варёную свеклу очистить и нарезать полукругом. Уложить на тарелке веером вкруговую. Сверху уложить круглые шайбочки козьего мягкого сыра. Посолить, приправить итальянскими травами. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. В шайбочки сыра воткнуть верхушки веточек базилика. Если у Вас козий сыр в другом виде, то просто нарежьте его или поломайте в произвольной форме и уложите сверху на свеклу. Если нет свежего базилика, то тоже нестрашно: можно использовать сухой. Хотя со свежим, поверьте, просто фантастика!

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution