Соус "Песто"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

чеснок2стакан

базилик свежий1пучок

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

misha

Шаг null
Что делать: Измельчить орехи, сыр, чеснок и базилик в блендере до однородной массы, постепенно подливая масло. Посолить и поперчить по вкусу. Закрыть крышкой и поставить в холодильник. Такой соус может храниться до 1 недели. Существуют также "авторские" разновидности песто с различными добавками – тимьяном, эстрагоном, петрушкой, цедрой лимона и т.д.

Оценить5.010

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

mishaбольше 14 лет назад
большое спасибо, вышло не так красиво как у вас но вкусно
Nata15 лет назад
добрый день! большое спасибо, по вашему рецепту делала сегодня соус - оч вкусно получилось, я правда его несколько модернизировала, у меня было оливковое масло с лимоном.удачи вам и новых отличных рецептов!