Варенье из дыни и клубники
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- вода200мл
- дыня1кг
- клубника600г
- сахар500г
- мед5ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки10.72г11.91% от дневной нормы
- Жиры5.4г6.75% от дневной нормы
- Углеводы729.1г243.03% от дневной нормы
- Калории2965.6кКал123.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Что делать: шаг 1 Дыню очистить от кожуры и семян, мякоть нарезать кубиками. Клубнику вымыть, удалить плодоножки. Разрезать каждую ягоду пополам. шаг 2 В кастрюле смешать сахар и воду. Поставить на средний огонь и варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. шаг 3 Добавить в сироп мед и довести на большом огне до кипения. шаг 4 Выложить в кипящий сироп фрукты, еще раз довести до кипения. шаг 5 Уменьшить огонь до минимума и варить, снимая пенку, 30 мин. шаг 6 Разлить варенье по простерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
А сахара не мало получается для 1,5 кг фруктов? Хранить как обычное варенье в шкафу,или нужно в холодильнике? Записала в МКК.