Фото рецепта
Фото блюда

Острый салат с лимоном и каперсами

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • салатный микс150г
  • лимоны1шт.
  • каперсы1горсть
  • тимьян2веточка
  • перец чили1шт.
  • петрушка1веточка
  • оливковое масло1ст. л.
  • соль морская1щепотка
  • апельсины1шт.

Пищевая ценность

  • Белки7.42г
    8.24% от дневной нормы
  • Жиры16.75г
    20.94% от дневной нормы
  • Углеводы33.54г
    11.18% от дневной нормы
  • Калории344.73кКал
    14.36% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Книга «Едим Дома: раз, два и готово!», издание 2011 года.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Рецепт салата вы найдете на странице под номером 18.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Выдавить сок апельсина.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать тонко лимон, очищенный от шкурки.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Взять каперсы.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    В оригинале рецепта перец чили сухой, у меня свежий. Нарезаю мелко, вынув семена.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    На тарелку кладу салат, лимоны, тимьян, перец, петрушку и каперсы. Поливаю соком апельсина, солью, поливаю оливковым маслом.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Аромат очень свежий.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляAleks,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий