Фото рецепта
Фото блюда

Капуста с халуми

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • халуми225г
  • капуста белокочанная1кочан
  • сумах30г
  • яйца куриные1шт.
  • кунжут20г
  • перец острый молотый3щепотка
  • растительное масло20мл

Пищевая ценность

  • Белки85.25г
    94.72% от дневной нормы
  • Жиры89.27г
    111.59% от дневной нормы
  • Углеводы117.38г
    39.13% от дневной нормы
  • Калории1489.36кКал
    62.06% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Нарезаем халуми.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Маринуем халуми в сумахе.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Обжариваем халуми гриль.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Маленький кочан капусты готовим: вынимаем кочерыжку.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Кладем на 3 минуты в кипяток.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Раскрываем кочан, отбиваем молоточком жилку листа.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Кладем халуми, заворачиваем.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Взбиваем яйцо, солим, кладем голубец в кляр.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Обсыпаем кунжутом.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Жарим.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    При необходимости кладем на салфетку, снимаем жир. Приятного аппетита!

Оценить4.010
0

Автор рецепта

Фотография профиляgolkka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Оксана Чуб

    Катюш с победой тебя! 💪🏻🎊🎊🎊

    • Фотография профиля
      Елена &&&

      Катя, а на что похож сыр халуми? Чем его можно заменить?

      • Фотография профиля
        Оксана Чуб

        Катя очень интересный рецепт! Халуми не пробовала ни разу. 👍

        Оставить комментарий