Фото рецепта
Фото блюда

Комплетос

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • хлеб для сэндвичей1шт.
  • сосиски1шт.
  • капуста квашеная3ст. л.
  • авокадо0.5шт.
  • помидоры0.5шт.
  • лимонный сок1ч. л.
  • соль1по вкусу
  • Для майонеза
  • яичные желтки1шт.
  • горчица1ст. л.
  • бальзамический уксус0.5ч. л.
  • перец черный свежемолотый1по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin100мл
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки15.75г
    17.50% от дневной нормы
  • Жиры132.08г
    165.10% от дневной нормы
  • Углеводы32.25г
    10.75% от дневной нормы
  • Калории1475.51кКал
    61.48% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Отварите сосиски.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Разрежьте булочки вдоль и прогрейте немного в духовке. Впрочем, можно и не прогревать — все равно будет вкусно.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Мелко нарежьте помидоры и посолите по вкусу.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Разомните авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, соль и перемешайте.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Для майонеза смешайте горчицу, яичный желток, уксус, соль и перец. Взбейте, вливая тонкой струйкой масло. Продолжайте взбивать до загустения.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    В середину хлеба выложите квашеную капусту, положите сосиску, затем по краям сосиски выложите помидоры, намажьте сверху авокадо и полейте майонезом.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляGüiña,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий