Перец с брынзой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

брынза350г

лук-порей1шт.

сметана2ст. л.

растительное масло1по вкусу

зелень1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Шампиньоны вымыть, разрезать на 4 части (мелкие грибы - пополам. Лук-порей порезать кольцами (белую часть) и обжарить в масле, добавить грибы и жарить до готовности, петрушку мелко порубить и вместе со сметаной добавить к грибам, посолить, поперчить и тушить грибы еще 5мин. В горячую грибную начинку добавить кубики брынзы. Болгарский перец вымыть, разрезать пополам и очистить от семян. Наполнить половинки перца грибной начинкой, выложить на смазанный маслом противень и запекать при температуре 170 градусов в течение 15 мин.

Оценить5.016

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution