Фото рецепта
Фото блюда

Куриные окорочка гриль, маринованные в кефире

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные окорочка1упаковка
  • чеснок2зубчик
  • розмарин2веточка
  • кефир 1%500мл
  • перец чили молотый2щепотка
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу
  • растительное масло для жарки1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки141.52г
    157.24% от дневной нормы
  • Жиры83.47г
    104.34% от дневной нормы
  • Углеводы26.57г
    8.86% от дневной нормы
  • Калории1433.01кКал
    59.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Сначала приготовьте маринад для курицы. Для этого смешайте в глубокой емкости кефир, перец чили и черный молотый, соль.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    С веточек розмарина оборвите листики и добавьте половину в маринад. Чеснок пропустите через пресс и также добавьте к кефиру.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Куриные окорочка без косточки ТМ «Петруха Просто» промойте, обсушите и положите в маринад. Хорошо перемешайте, чтобы мясо было полностью в маринаде. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 1 час.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Когда время маринования истечет, сковороду-гриль сбрызните растительным маслом и пожарьте на ней окорочка до готовности.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Таким же способом можно приготовить куриные окорочка на открытом огне. Приятного аппетита!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляТМ «Петруха»,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий