Фото рецепта
Фото блюда

Салат из баклажана

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • баклажаны1шт.
  • имбирь2кусок
  • чеснок1стакан
  • мята1
  • лаймовый сок1ст. л.
  • арахисовое масло2ст. л.
  • соевый соус1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки6.28г
    6.98% от дневной нормы
  • Жиры35.04г
    43.80% от дневной нормы
  • Углеводы32.31г
    10.77% от дневной нормы
  • Калории466.7кКал
    19.45% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Баклажан порезать кубиками 2х2 см. Отварить на пару 10-15 мин. до готовности.

  • Шаг null

    Лук порезать колечками. Кунжут подсушить на сковороде без масла. Имбирь и чеснок мелко натереть. Смешать со всеми остальными ингредиентами заправки. Полить баклажан.Перемешать. Посыпать сверху немножко кунжутом и луком.

Оценить5.012
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий