
Пита с курицей гриль под майонезным соусом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриное филе2кусок
- приправа для курицы1по вкусу
- соевый соус2ст. л.
- чесночный порошок1по вкусу
- оливковое масло2ст. л.
- лепешки1шт.
- сыр плавленый1ст. л.
- салат листовой1по вкусу
- овощи1по вкусу
- перец1по вкусу
- майонез3ст. л.
- сметана3ст. л.
- паприка сладкая1по вкусу
- горчица0.3ч. л.
- хмели-сунели1по вкусу
- лимонный сок0.5ч. л.
- лук репчатый1головка
- соевый соус1ст. л.
- сахар коричневый0.5ч. л.
- оливковое масло1ч. л.
Основные
Соус
Карамелизированный лук
Пищевая ценность
- Белки112.88г125.42% от дневной нормы
- Жиры116.08г145.10% от дневной нормы
- Углеводы45.23г15.08% от дневной нормы
- Калории1680.92кКал70.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовую питу подсушить в духовке или на сковороде.
- Шаг 2
Разрезать вдоль на 2 половинки.
- Шаг 3
Промазать нижнюю часть плавленым сыром.
- Шаг 4
Куриное филе заранее отбить.
- Шаг 5
Полить соевым соусом.
- Шаг 6
Посыпать приправой для птицы.
- Шаг 7
Ароматными специями.
- Шаг 8
Отправить на час в холодильник.
- Шаг 9
Затем обжарить на сковороде-гриль, смазанной маслом.
- Шаг 10
И с другой стороны.
- Шаг 11
Курицу обжарить непосредственно перед подачей.
- Шаг 12
Лук нарезать полукольцами.
- Шаг 13
Сбрызнуть соевым соусом.
- Шаг 14
Перенести в сковороду, подержать на огне и всыпать сахар, обжарить быстро.
- Шаг 15
На питу перенести кусочек курицы, сверху — лук.
- Шаг 16
Накрыть новым кусочком.
- Шаг 17
Майонез ТМ «Махеевъ» смешать со сметаной.
- Шаг 18
Горчицей.
- Шаг 19
Приправами.
- Шаг 20
Паприкой.
- Шаг 21
Капнуть лимонного сока.
- Шаг 22
Смешать и полить курицу (2 ст. л.).
- Шаг 23
Подать с листьями салата.
- Шаг 24
При подаче предложить свежие овощи.
- Шаг 25
Данного соуса хватит не на одну порцию.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль