
Новогоднее сметанное печенье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- сметана 20%250г
- яйца куриные2шт.
- сахарный песок180г
- сахар ванильный2пакет
- разрыхлитель2ч. л.
- мука450г
Основные
Пищевая ценность
- Белки68.81г76.46% от дневной нормы
- Жиры149.25г186.56% от дневной нормы
- Углеводы649.47г216.49% от дневной нормы
- Калории4207.3кКал175.30% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Взбиваем яйца с обычным сахаром и ванильным.
- Шаг 2

В полученную смесь добавляем размягченное сливочное масло и сметану. Все как следует перемешиваем.
- Шаг 3

Муку соединяем с разрыхлителем.
- Шаг 4

Постепенно соединяем ингредиенты силиконовой лопаточкой.
- Шаг 5

Тесто замешиваем некрутое, но чтобы не сильно прилипало к рукам. Убираем в холодильник на 1 час.
- Шаг 6

На доске раскатываем тесто толщиной примерно 5–6 мм. Вырезаем фигуры новогодними формочками.
- Шаг 7

На бумагу для выпечки выкладываем печенье и ставим в разогретую до 180°C духовку. У меня выпекалось печенье примерно 7–8 минут.
- Шаг 8

У меня получилось 68 штук. Вынимаем из духовки печенье. И продолжаем встречать новый 2020 год! Отличных выходных и приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль




















