Сырники с зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сода0.5шт.
- соль1щепотка
- лук зеленый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки19.07г21.19% от дневной нормы
- Жиры16.35г20.44% от дневной нормы
- Углеводы1.1г0.37% от дневной нормы
- Калории235.7кКал9.82% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
творог смешать с содой и посолить. порезать мелко зелень к творогу добавить яйца,зелень,муку. сковородку хорошо разогреть и налить масло. жарить на несильном огне до приятного золотистого цвета. сырники лучше всего формовать смочеными в воде руками. и еще один совет-масла надо лить столько,чтобы хватило до конца жарки.иначе если доливать новую порцию,оно будет гореть и впитываться в продукт.это относится к любому жареному блюду.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Очень вкусный рецепт, я пробовала готовить соленые сырники, но там вместо лука был чеснок. Честно говоря не очень понравилось, при жарке запах специфический на всю квартиру, а по вкусу нормально. С луком явно вкуснее будет, обязательно сегодня на ужин пожарю. Творога дома хватает, как раз недавно научилась его сама готовить и сейчас экспериментирую с заквасками. Пока больше всего Бакздрав нравится, и по цене доступно, и качество очень хорошее.
Многие из нас привыкли к сладкому творогу,а ведь такие сырники с зеленью и таким количеством муки намного питательнее,вкуснее идостаточно долго хранятся. Пять звёздочек и записала в МКК)))