Торт "Шедевр"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные3шт.

сахар1стакан

мука1стакан

сыр250г

изюм1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Пока готовятся бисквиты,подготовить начинку.Для этого хорошо смешать сырковую массу с кремовым сыром.
Шаг null
Когда тесто в духовке подрумянится,проверить его готовность деревянной палочкой.

Шаг null
Тесто вылить на противень,устеленный промасленной пергаментной бумагой,разровнять и поставить в прогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут,таким образом испечь ещё один корж.

Шаг null
Отделить белки от желтков.Взбить белки с сахаром до крутой пены,добавить по одному желтки,постепенно,небольшими порциями муку и взбивать до однородной массы,не больше 1 минуты.

Шаг null
Готовый бисквит вместе с бумагой выложить на доску или полотенце,дать остыть.Нижний корж пропитать сиропом и смазать кремом,сверху положить второй корж и тоже смазать кремом.Оставшимся кремом обмазать торт.
Шаг null
Готовый торт украсить изюмом(орехами,фруктами).

Оценить5.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution