Маринованная морковка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- уксусная эссенция1ст. л.
- пряности1по вкусу
- перец душистый1по вкусу
- гвоздика1по вкусу
- лавровый лист1по вкусу
- корица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.31г0.34% от дневной нормы
- Жиры0.49г0.61% от дневной нормы
- Углеводы3.0г1.00% от дневной нормы
- Калории29.67кКал1.24% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг null
Морковь хорошо отмываем,чистим,затем бланшируем 2-5 мин. в кипящей,подсоленной воде.Затем охлаждаем в холодной воде и нарезаем красивыми одинаковыми кусочками.Положить на дно банок пряности,уложить морковь и залить горячим маринадом.Стерилизовать в кипящей воде пол-литровые банки 15-20мин.,литровые-25-30мин.
Оценить5.02
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
2
А если 9% уксус использовать вместо эссенции, то в какой пропорции?
А через какое время ее можно есть?