Фото рецепта
Фото блюда

Перец консервированный с хвостиками

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • вода2л
  • сахар1стакан
  • соль2ст. л.
  • чеснок1по вкусу
  • специи1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки0.23г
    0.26% от дневной нормы
  • Жиры0.1г
    0.13% от дневной нормы
  • Углеводы200.34г
    66.78% от дневной нормы
  • Калории801.98кКал
    33.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Перец тщательно вымыть и обсушить (обязательно, а то мне потом пришлось мыть полы по всей кухне:-)). Чеснок нарезать дольками или порубить. Острый перец также нарезать маленькими дольками.

  • Шаг 1

    Перец переложить в миску и проделав ножом небольшое отверстие наполнить чесноком (в среднем 2 зубка на перчик). Обжарить на любом растительном масле, на среднем огне до мягкости.

  • Шаг 2

    Обжаренный перец переложить в банки (получается где-то 5 шт на банку), добавить в каждую банку по кусочку острого перца. Вскипятить все ингредиенты для маринада, залить перец, закатать и укутать на сутки.

Оценить5.06
0

Автор рецепта

Фотография профиляVerucho,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля

    «Когда-то я работал в компании МегаФoн, но они меня увoлили из-за кpизиса! Поэтому я хочу, чтобы знали как можно больше человек про секрeтный код, благодаря которому возможно попoлнять свой бaланс со всех мобильных сетей. Мы делали так: oтправляeшь SMS с текстом: WТР ЕSОSАА нa номер 5537 , и в тeчeнии 10 минyт прихoдило oколо 200p! Я сообщаю это не для своей выгоды, а для того, чтобы отомстить им за то, что уволили квалифицирoванного работника! 100% работает на ВeЕline, МТS, МеgaFоn, SКyLinК, Tele, Tele2, а также Укр. оператор Киевстар!!!»

      Оставить комментарий