Йогуртовый соус для пиццы

Время приготовления 35 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

йогурт150г

помидоры80г

чеснок2зубчик

базилик сушеный1по вкусу

оливки5шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
В перечне ингредиентов я указала йогурт. Для приготовления соуса я использовала йогурт термостатный классический 3,7%. И еще об оливках — я использовала консервированные, без косточек.
Шаг 2
Зубчики чеснока нужно измельчить.

Шаг 3
Помидор заливаем кипятком и оставляем на 15 минут до растрескивания кожуры, чтобы потом ее снять.

Шаг 4
В блендер нужно положить разрезанные пополам оливки, очищенный и нарезанный помидор. После чего измельчаем все до однородного состояния.

Шаг 5
В глубокую емкость к йогурту добавляем сушеный базилик, измельченный чеснок и измельченные помидоры с оливками. Все тщательно перемещиваем и ставим в холодильник на 10 минут. После чего соус готов к употреблению. Приятного аппетита!

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution