Маффины с черешней и шоколадом

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

черешня350г

мука150г

сахар130г

яйца куриные3шт.

сливочное масло80г

шоколад черный горький70г

разрыхлитель0.5ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
В большую миску выложить яйца, всыпать сахар и взбить миксером в пышную бледную массу.
Шаг 2
Добавить мягкое сливочное масло, смешать миксером до однородности.

Шаг 4
В полученное тесто добавить крупно нарубленный шоколад, аккуратно перемешать.

Шаг 5
Черешню промыть, удалить косточки. Отложить 1/3 черешни для украшения, остальную часть выложить в тесто и аккуратно перемешать.
Шаг 6
Разложить бумажные формочки в форму для выпечки, заполнить полученным тестом. Сверху выложить черешню.
Шаг 7
Выпекать в предварительно разогретой до 160°С духовке 35–40 минут. Готовые маффины выложить на решетку и дать им немного остыть.
Шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution