Котлетки из вареных яиц с зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные8шт.
- укроп1пучок
- лук зеленый1пучок
- чеснок2зубчик
- сметана2ст. л.
- манная крупа2ст. л.
- мука1ст. л.
- соль1по вкусу
- перец черный свежемолотый1по вкусу
- растительное масло для жарки2ст. л.
Для котлет
Пищевая ценность
- Белки64.8г72.00% от дневной нормы
- Жиры88.5г110.63% от дневной нормы
- Углеводы75.29г25.10% от дневной нормы
- Калории1373.39кКал57.22% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
7 яиц предварительно отвариваем. Вареные яйца натираем на крупной терке.
- Шаг 2
Добавляем мелко нарезанные укроп и зеленый лук, измельченный чеснок.
- Шаг 3
Всыпаем муку и манную крупу, добавляем сырое яйцо. Солим, перчим и добавляем сметану. Хорошенько перемешиваем.
- Шаг 4
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
- Шаг 5
Все, наше блюдо готово. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Мне тоже такие котлетки очень по вкусу!!😋😍👍 11
Наташа, очень интересные котлеты!) Утащила в КК, обязательно приготовлю!)😋
- 1