Восточная картофельная запеканка
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- оливковое масло0.5стакан
- пекарский порошок1пачка
- соль2
- яйца куриные5шт.
- мука1по вкусу
- карри1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки32.0г35.56% от дневной нормы
- Жиры152.16г190.20% от дневной нормы
- Углеводы5.41г1.80% от дневной нормы
- Калории1532.64кКал63.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов, выливаем в форму диаметром примерно 22 см четверть стакана оливкового масла.
- Шаг null
Разминаем отваренную картошку в пюре ( как вариант - натираем на терку).
- Шаг null
Разбиваем в миску 5 яиц, смешиваем с мукой, пекарским порошком, солью, перцем и карри.
- Шаг null
Смешиваем картофельное пюре, лук и яичную "смесь". Ставим в духовку, выпекаем 30 минут. Вынимаем, выливаем сверху оставшееся оливковое масло, выпекаем еще 40 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Лена, а не слишком ли много времени на выпекание - 1 ч 10 мин. Ведь по сути картошка готовая, тесто не густое. Хочу приготовить, но появились сомнения... Жду ответа))