Салат с кальмарами, брокколи и пикантной заправкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кальмары800г
- сыр мягкий200г
- брокколи свежая200г
- рукола1пучок
- петрушка зелень1пучок
- оливковое масло4ст. л.
- яблочный уксус1ст. л.
- соль1по вкусу
- лаймовый сок1ст. л.
- горчица французская2ч. л.
- мед1ч. л.
- перец лимонный1щепотка
- перец красный острый молотый1щепотка
Основные
Для заправки
Пищевая ценность
- Белки202.36г224.84% от дневной нормы
- Жиры142.69г178.36% от дневной нормы
- Углеводы43.69г14.56% от дневной нормы
- Калории2185.62кКал91.07% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
В подсоленной кипящей воде отварить кальмары в течение 5 минут, промыть под проточной водой и почистить. Нарезать тонкими полосками.
- Шаг 2
Мягкий сыр нарезать кубиками.
- Шаг 3
Свежую брокколи разобрать на мелкие соцветия, удаляя твердые плодоножки.
- Шаг 4
Зелень мелко нарезать.
- Шаг 5
Смешать все ингредиенты для заправки и добавить к остальным ингредиентам, хорошо перемешать и дать салату настояться минут 15.
- Шаг 6
Приятного аппетита 😘
Реклама
Реклама
Оценить5.01
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
1
Чудесный салат!)