Малосоленная рыбка

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

соль2

барбарис2шт.

кориандр4шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Семгу нарезать небольшими кусочками (4*5 см, толщина не более 5 миллиметров) Специи (кроме барбариса) уложить в ступку и растереть. На дно формы насыпать горсть барбариса, посыпать специями, залить растительным маслом (чуть-чуть), затем уложить рыбу и продолжить выкладывать слоями. Закрыть крышкой и поставить в холодильник (хватает 4-5 часов) Если вы приготовите рыбу вечером, то утром можете полакомиться бутербродиком с рыбкой.

Оценить3.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Tatjanaоколо 1 месяца назад
👏🏻
Nastenozkaбольше 15 лет назад
Извините, но вчера сайт плохо сохранял и поэтому сегодня для меня было очень неприятным сюрпризом, что ингредиенты пропали все, кроме семги.
ЮлияУлицкаябольше 15 лет назад
А кроме сёмги ингредиенты есть? Из рецепта понятно, что нужен барбарис (сколько?) и какие-то специи (какие? сколько?)... А соль нужна? Или барбарис в непонятном количестве сработает за всё? Очень своеобразно...