Фото рецепта
Фото блюда

Чудо-мешочки

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные2шт.
  • сахар1ст. л.
  • соль1щепотка
  • мука1по вкусу
  • молоко1по вкусу
  • морковь1по вкусу
  • шампиньоны1по вкусу
  • сметана1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки12.93г
    14.37% от дневной нормы
  • Жиры11.16г
    13.95% от дневной нормы
  • Углеводы26.51г
    8.84% от дневной нормы
  • Калории263.38кКал
    10.97% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Выложить в посуду яйца, сахар, масло, соль, молоко, добавить немного муки - взбить, при необходимости добавить муки и довести до нужной консистенции. Выпекать тонкие блины.

  • Шаг null

    Приготовить начинку: обжарить лук, морковь, шампиьоны, добавить сметану, потушить 5-7 минут.

  • Шаг null

    На середину блина выкладываем 1-2 столовые ложки начинки, собираем блин в виде мешочка и закалываем зубочисткой (можно завязать зелёным луком - так будет красивее) Подавать горячими.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляKatrin ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий