Фото рецепта
Фото блюда

Тонкие блинчики на молоке

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные:
  • молоко 2,5%250мл
  • кипяток250мл
  • пшеничная мука250г
  • яйца куриные2шт.
  • соль1ч. л.
  • сахар2ст. л.
  • сода0.25ч. л.
  • растительное масло рафинированное3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки42.75г
    47.50% от дневной нормы
  • Жиры61.78г
    77.22% от дневной нормы
  • Углеводы249.65г
    83.22% от дневной нормы
  • Калории1719.18кКал
    71.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Яйца разбить в миску. Добавить молоко, соль, соду и сахар. Взбить венчиком. Постепенно всыпать просеянную муку, взбить, чтобы не было комочков. Влить кипяток и быстро перемешать. В конце добавить растительное масло и перемешать.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Каждый блинчик смазать щедро сливочным маслом! Подавать со сметаной, сгущенкой, медом... Да с чем угодно! Главное, чтобы вам было вкусно! Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕкатерина Корженевская,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Fernando Ribeiro

    купил чугунную сковороду, тефлон не катит, закалил как надо, буду тестить, спасибо за рецепт

    Оставить комментарий