Быстрый завтрак для любителей зелени
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
- хлеб белый100шт.
- рукола1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки2853.43г3170.48% от дневной нормы
- Жиры851.31г1064.14% от дневной нормы
- Углеводы17116.42г5705.47% от дневной нормы
- Калории90404.25кКал3766.84% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Руколу, шпинат и хлеб рвем руками на куски, лук режем полукольцами. Разогреваем в сковороде масло и выкладываем хлеб, через минуту горошек, еще через минуту лук,руколу и шпинат. Жарим все на большом огне, периодически помешиваем. Когда куски хлеба подрумянятся вбиваем яйца, уменьшаем огонь, но крышкой не накрываем, чтобы хлеб не стал мягким.Добавляем соль и перец. Яйца жарим до любимого состояния готовности, посыпаем желтки паприкой. При подаче можно посыпать рубленой петрушкой или порезать огурчик. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Уверена, что очень вкусно, т.к. с детства обожаю омлет с консервированным горошком и луком. А Ваше сочетание вообще исключительно удачное!