Рецепт соуса для курицы гриль

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сливки 20%200мл

сыр голубой100г

вино белое сухое2ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Возьмите небольшую кастрюлю с толстыми стенками, доведите сливки до кипения на среднем огне и, постоянно помешивая, варите 3–5 минут до загустения.
Шаг 2
Сыр мелко нарежьте или раскрошите на мелкие кусочки. Добавьте половину в горячие сливки и, так же активно помешивая, дождитесь растворения.

Шаг 3
Влейте белое вино и проварите соус еще 2–3 минуты. Когда соус загустеет, добавьте оставшийся голубой сыр, хорошо вмешайте его в основу и снимите кастрюлю с плиты. Подавать соус блю чиз лучше теплым.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution