Сырники с кокосовой мукой

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

творог500г

заменитель сахара2ст. л.

яичные желтки4шт.

кокосовая мука70г

соль1щепотка

ванильный экстракт1по вкусу

кокосовое масло2ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Если вы не придерживаетесь низкоуглеводного питания, то можете использовать рисовую муку и сахар. Творог протереть и отжать. У меня в качестве подсластителя эритритол, вы кладите свой подсластитель соответственно предпочитаемой вами сладости сырников. Можно ничего не добавлять или, наоборот, добавить чеснок и рубленую зелень для несладкого варианта. Смешать все ингредиенты (можно смешать до однородности в миксере с насадкой «лопатка»). Дать постоять 10 минут. Слепить шайбочки, ни в чем не обваливать.
Шаг 2
Растопить кокосовое или топленое масло. Жарить с двух сторон на огне ниже среднего до золотистой корочки.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution