
Блинчики с эрзатц-маскарпоне, банановым пюре и шоколадом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль2щепотка
- сахар1ст. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- разрыхлитель1щепотка
- молоко300мл
- вода200мл
- мука250г
- растительное масло3ст. л.
- маскарпоне1по вкусу
- бананы1по вкусу
- шоколад1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки36.73г40.81% от дневной нормы
- Жиры65.78г82.23% от дневной нормы
- Углеводы216.05г72.02% от дневной нормы
- Калории1600.13кКал66.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить венчиком яйца с щепоткой соли, добавить ванильный и обычный сахар. Постепенно вливая смесь из молока и воды, подсыпать муку, тщательно вымешивая. Пока не получится тесто, как жидковатая сметана. Выпекаем блины на сковороде, предварительно смазывая ее раст. маслом. Выкладываем на бумажную салфетку.
- Шаг 2
Бананы мнем вилочкой в пюре. Смазываем блинчик банановым пюре.
- Шаг 3
Поверх пюре, выкладываем эрсатц-маскарпоне.
- Шаг 4
Растопив шоколад на водяной бане или в микроволновке, поливаем с помощью чайной ложечки нашу начинку шоколадом.
- Шаг 5
Можно приготовить шоколадные блинчики, добавив к тесту 1-2 ст.л. настоящего какао. Готовые блинчики украсить маскарпоне, присыпать сахарной пудрой.
- Шаг 6
Попробуйте блинчики с кремом и по этому рецепту. http://www.edimdoma.ru/recipes/37156
- Шаг 7
Сворачиваем блинчик, украшаем по-вкусу маскарпоне, шоколадом. Веселой Масленицы и приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль