Пышки-сырники
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- творог200упаковка
- яйца куриные1шт.
- соль0.33333ч. л.
- мука150г
- ванилин0.5ч. л.
- сода1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки6702.56г7447.29% от дневной нормы
- Жиры3607.41г4509.26% от дневной нормы
- Углеводы905.52г301.84% от дневной нормы
- Калории64186.82кКал2674.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Размять творог.Смешать его с содой.
- Шаг 1
Вбить яйцо и все перемешать.
- Шаг 2
Всыпать сахар,соль,ванилин.Перемешать.
- Шаг 3
Муку отмерить с помощью мерного стакана(150гр).Просеять и тщательно перемешать с творожной массой.Получившееся тесто должно быть слегка липким и пышным.
- Шаг 4
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.
- Шаг 5
Смочив руки холодной водой и отщипывая от теста небольшие кусочки(величиной с абрикос),скатать колобки и обвалять их в муке.Приплюснуть колобок слегка рукой,получим оладку высотой 1 см.
- Шаг 6
Начинаем жарить сырники на среднем огне.Обжарить с одной стороны до золотистого цвета,перевернуть,накрыть сковороду крышкой,сделать маленький огонь.
- Шаг 7
Секрет в том,что эти сырники надо переворачивать несколько раз,пока они не прожарятся внутри(поэтому они пекутся на маленьком огне).Подавать пышки можно,посыпав сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
А вкус соды не чувствуется в готовых? А то как-то целую ложку, хоть и чайную...
😀👍Надеюсь всем понравится!flower
нужно попробовать😀flowerflowerflower
спасибо)))flowerflowerflower
«Когда-то я работал в компании МегаФoн, но они меня увoлили из-за кpизиса! Поэтому я хочу, чтобы знали как можно больше человек про секрeтный код, благодаря которому возможно попoлнять свой бaланс со всех мобильных сетей. Мы делали так: oтправляeшь SMS с текстом: WТР ЕSОSАА нa номер 5537 , и в тeчeнии 10 минyт прихoдило oколо 200p! Я сообщаю это не для своей выгоды, а для того, чтобы отомстить им за то, что уволили квалифицирoванного работника! 100% работает на ВeЕline, МТS, МеgaFоn, SКyLinК, Tele, Tele2, а также Укр. оператор Киевстар!!!»