Летний табуле из киноа с цукини и помидорами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- киноа1стакан
- цукини0.5шт.
- огурцы2шт.
- помидоры черри10шт.
- лимоны1шт.
- лук зеленый5стебель
- мята3веточка
- растительное масло3ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки38.32г42.58% от дневной нормы
- Жиры64.68г80.85% от дневной нормы
- Углеводы147.51г49.17% от дневной нормы
- Калории1398.84кКал58.28% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 1
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке.
- Шаг 2
Цукини натереть на крупной терке в глубокую салатницу и полить выжатым из половинки лимона соком.
- Шаг 3
Помидоры черри разрезать пополам и выложить к цукини.
- Шаг 4
Огурцы нарезать тонкими полосками.
- Шаг 5
Зеленый лук крупно порезать наискосок.
- Шаг 6
К помидорам с цукини добавить огурцы, зеленый лук и листья мяты, все перемешать.
- Шаг 7
Выложить в табуле киноа, посолить, поперчить, полить оставшимся лимонным соком, растительным маслом и перемешать.
Реклама
Реклама
Оценить5.02
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
3
Вкусно! Спасибо!
Очень вкусно
Интересный вариант.