Торт "Шоколадный полосатик"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- сахар1г
- кефир1стакан
- мука1г
- сода1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- желе1по вкусу
- шоколад белый1по вкусу
- сахарный сироп1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки13.79г15.32% от дневной нормы
- Жиры12.02г15.02% от дневной нормы
- Углеводы14.56г4.85% от дневной нормы
- Калории231.54кКал9.65% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Пропитать коржи. Натереть на терке шоколад. Приступаем к сборке торта. Нижний корж намазываем кремом, сверху кладем желе и несколько ягодок смородины. Посыпаем шоколадом. Сверху второй корж: делаем то же самое, но без желе. Сверху третий корж: мажем кремом и посыпаем шоколадом. Я посыпала полосками: белый-черный. Бока торта так же смазываем кремом и посыпаем шоколадом.
- Шаг 1
Можно украсить его шоколадом или разными штучками из айсинга.
- Шаг 2
Готовим коржи: взбить яйца с сахаром. Всыпать муку с рузрыхлителем. Добавить размягченное масло. Влить кефир с содой. Взбить. Тесто должно быть густым. Выпекать при t180 35-40мин. У меня 3 таких коржа.
- Шаг 3
Готовим крем: Взбить масло. Тонкой струйкой влить сгущенку, не переставая взбивать. Я брала свежайшее нежное масло, поэтому крем совсем не казался масляным.
- Шаг 4
Приготовить желе. Я брала в пачках!!! Добавить меньше воды, чем указано на упаковке!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Жанна, сегодня приговила торт) Он просто изумителен: коржи очень нежные, а смородина и желе придают легкую кислинку,которая хорошо сочетется с шоколадом и сладким кремом! В общем гости были в восторге, а я просто сияла от радости. Спасибо за чудеснейший рецепт, я б поставила вам миллион пятерок, а т.к. этого сделать не могу, то просто НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ ТОРТИК ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ!!!
Отличный рецепт! (Чёрная смородина и шоколад-беспроигрышно,можно ещё какао в тесто...)
Очень красивый торт и наверняка вкусный. точно его приготовлю 5+
Вкуснятина!!!5!