Кальмары с авокадо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кальмары450г
- помидоры2шт.
- салатный микс100г
- авокадо0.5шт.
- лук красный1шт.
- лимоны1шт.
- перец чили зеленый0.25шт.
- кинза свежая1пучок
- оливковое масло4ст. л.
- перец черный свежемолотый0.25ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки95.04г105.60% от дневной нормы
- Жиры100.08г125.10% от дневной нормы
- Углеводы42.4г14.13% от дневной нормы
- Калории1430.84кКал59.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Луковицу и авокадо почистить и мелко нарезать.
- Шаг 1
Помидоры и перец чили порубить маленькими кусочками.
- Шаг 2
Кинзу измельчить.
- Шаг 3
Все подготовленные овощи соединить и перемешать с зеленью.
- Шаг 4
Из лимона выжать сок.
- Шаг 5
Салатный микс выложить на большое блюдо, сверху разложить половину порубленных овощей, все слегка сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона, посолить и поперчить.
- Шаг 6
Тушки кальмаров промыть и, удалив грубые части, просушить бумажным полотенцем.
- Шаг 7
Сильно разогреть сковороду-гриль и обжаривать кальмаров по 1 минуте с каждой стороны.
- Шаг 8
Выложить кальмаров на салат, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, поперчить и посолить.
- Шаг 9
Сверху разложить оставшиеся порубленные овощи, еще раз слегка посолить и поперчить, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и лимонным соком.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Супер! Мужу очень-очень понравилось! А он был злой и устлавший с работы))
Очень вкусный и простой салатик, главное кальмары чтобы не получились резиновые
Это любимая еда и моя..и,думаю многих,главное очень вкусно и полезно...
Моя любимая еда! Морепродукты, овощи,зелень, авокадо. Сразу море вспоминается.
Красота! Сразу захотелось!