Компот из терна и яблок

Подготовьте банку объемом 1,5 л для приготовления компота: вымойте с содой, простерилизуйте над паром или в микроволновой печи. Для этого нужно налить в банку немного воды и отправить в микроволновую печь на 4–5 минут при полной мощности. Прокипятите крышку.

Помойте терн и яблоки. Оторвите у ягод веточки, нарежьте яблоки на дольки, удалив сердцевину. Положите в банку и залейте кипятком, прикройте неплотно крышкой и оставьте на 15 минут. 

Слейте воду из банки в небольшую кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения, помешивая. 

Залейте терн и яблоки горячим сахарным сиропом. Закройте крышкой и переверните банку. Накройте одеялом или пледом, полностью остудите.<br /> Вы можете увеличить количество ингредиентов и приготовить на зиму несколько банок компота из терна с яблоками. Берите на заметку уютный осенний рецепт и отправляйтесь в сад за ингредиентами.