Фаршированные кальмары

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

кальмары4шт.

булгур150г

перец болгарский2шт.

соус песто4ст. л.

соль2ч. л.

перец чили красный0.5стручок

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Для этого блюда лучше взять уже очищенные кальмары. Отварить кальмары до готовности, примерно 3–5 минут. Болгарский перец помыть, выложить на противень и запечь 30 минут в духовке. Перец остудить и очистить.
Шаг 2
Булгур отварить дот готовности. Перец нашинковать мелким кубиком и смешать с булгуром. Нафаршировать кальмары, обжарить кальмары на сковороде–гриль или на электрическом гриле. В тарелку положить соус, выложить кальмары и украсить перцем чили.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution