Песочный пирог с апельсином
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука250г
- сахар150г
- соль1щепотка
- сливочное масло70г
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- кукурузный крахмал2ст. л.
- апельсины1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки35.81г39.79% от дневной нормы
- Жиры66.63г83.29% от дневной нормы
- Углеводы368.1г122.70% от дневной нормы
- Калории2210.25кКал92.09% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Апельсин залить крутым кипятком, чтобы цедра не горчила. Дать остыть.
- Шаг 2
Нарезать плод, удалить косточки. Перемолоть блендером с двумя столовыми ложками сахара.
- Шаг 3
Муку смешать с солью, сахаром и разрыхлителем. Добавить холодное сливочное масло и яйцо.
- Шаг 4
Перетереть тесто в крошку руками.
- Шаг 5
1/3 часть теста выложить в смазанную форму. Уплотнить, сделать небольшие бортики. Посыпать крахмалом.
- Шаг 6
На крахмал выложить апельсиновую массу.
- Шаг 7
Сверху посыпать оставшейся крошкой теста.
- Шаг 8
Выпекать при 200°C 25 минут. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Алла, можно муку преничную заменить на рисовую и кукурузную ???