Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Cлойки с рикоттой и черри

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тесто слоеное бездрожжевое275г
  • рикотта250г
  • помидоры черри8шт.
  • горчица1ч. л.
  • прованские травы2щепотка
  • паприка красная2щепотка
  • крахмал1ст. л.
  • соль1по вкусу
  • кунжут1ст. л.
  • яйца куриные1шт.
  • майонез4ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки60.12г
    66.80% от дневной нормы
  • Жиры167.22г
    209.03% от дневной нормы
  • Углеводы137.22г
    45.74% от дневной нормы
  • Калории2298.34кКал
    95.76% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда
    Продукты.
  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда
    Тесто разморозить заранее, у меня уже тонко раскатанное и на листе пергамента (из ЛИДЛ).
  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда
    Начинка.
  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда
    Растереть состав.
  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда
    Нарезать тесто на треугольники, нанести начинку в центре каждого.
  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда
    Черри поделить пополам.
  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда
    Распределить на начинку.
  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда
    Склеить края, наколоть верх вилкой.
  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда
    Смазать верх желтком с молоком. Я просто смазала майонезом.
  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда
    Верх посыпать кунжутом и поставить в духовку.
  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда
    Я выпекала в пиццамейкере (сковорода, которая печет верх и низ) 25 минут.
  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда
    Снять с формы, дать остыть.
  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда
    Такие слойки в разрезе.
  • Шаг 14
    Процесс приготовления блюда
    Вот сладкий вариант из этого же теста: https://www.edimdoma.ru/retsepty/151427-sloyki-s-dzhemom-i-yablokom.
Оценить4.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляТ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий