
Пирог-галета "Яблоки на сливочном сыре"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука150г
- сливочное масло80г
- вода2ст. л.
- соль1щепотка
- яблоки1шт.
- бананы1шт.
- сыр сливочный150г
- корица1по вкусу
- сахар1ст. л.
Тесто:
Начинка:
Пищевая ценность
- Белки56.39г62.66% от дневной нормы
- Жиры112.11г140.14% от дневной нормы
- Углеводы191.15г63.72% от дневной нормы
- Калории2007.81кКал83.66% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0 В просеянную муку добавляем кусочки холодного масла.
- Шаг 1 Перетираем муку с маслом и солью в крошку и подливаем по ложке воды,уходит от 1 до 3-х ложек.
- Шаг 2 Колобок теста отправляем в холодильник минут на 20.
- Шаг 3 Затем раскатываем в круг и переносим в смазанную маслом форму (22 см),дно накалываем вилкой.
- Шаг 4 Готовим начинку. Яблоко очистить и тонко нарезать.
- Шаг 5 Для основы начинки берём переспелый банан и нежный творожок типа детских сырочков или,как у меня,творожный сладкий сыр с корицей и крошкой печенья.
- Шаг 6 Банан размять с крем-сыром вилкой. Если брать простой творожок,то добавить сахар!
- Шаг 7 Распределить начинку по дну.
- Шаг 8 Выложить на кремовую основу яблоко лепестками.
- Шаг 9 Сверху посыпаем сахаром и корицей (у меня в сыре уже была корица).
- Шаг 10 Защипываем края и выпекаем минут 25 при 180*.
- Шаг 11 Если с вечера его приготовить,то утром к чаю вся семья позавтракает таким вкусным пирогом)))
Реклама
Реклама
Оценить5.055
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Комментарии
5Пирог, конечно, шедевральный 💯🔥
Делала уже много раз - такая вкусная эта галета: тоненькое тесто, банан с творожком такую нежность придают и яблоко с корицей с ними в гармонии. Спасибо огромное за рецептик!
Привет,Таня!Классная галета вышла,правда размером меньше,чем у тебя.С корицей я не поскупилась,поэтому верх потемнее🌺У меня сейчас яблоки и творог-фавориты!💖Поздравляю с победой в конкурсе Барилла😃😍💗
Танюша , с РД тебя! 😘😘😘 Очень за тебя рада 😘💗💗💗 Вкуснющий пирог 🌺🌺🌺
Танечка, от души поздравляю тебя с РД!!! 😘💖😘