Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- оливковое масло Extra Virgin30г
- топленое масло50г
- пшеничная мука цельнозерновая1стакан
- пшеничная мука0.5стакан
- тимьян сушеный0.5ч. л.
- паприка сладкая0.5ч. л.
- куркума0.5ч. л.
- капуста квашеная270г
- разрыхлитель10г
- сахар коричневый2ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки45.94г51.04% от дневной нормы
- Жиры95.96г119.95% от дневной нормы
- Углеводы209.85г69.95% от дневной нормы
- Калории1886.94кКал78.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Растопить сливочное масло, смешать с оливковым, добавить яйца, сахар. Перемешать.
- Шаг 1
Соединить 2 вида муки, разрыхлитель, тимьян, куркуму и сладкую паприку.
- Шаг 2
Мучную смесь добавить к яично-масляной. Перемешать.
- Шаг 3
Квашеную капусту( 270 грамм) мелко порезать, соединить с рассолом( 130 гр), добавить в тесто.
- Шаг 4
Дно формы (18см) и бока смазать растительным маслом и присыпать манкой.
- Шаг 5
Выложить тесто, разровнять.
- Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 40 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Дианочка, пришла к тебе с отчетом и великой благодарностью за роскошный рецепт!!! 😘😘😘 Пирог получился очень вкусным!!! А самое главное, что готовится буквально на раз-два. Непременно буду его готовить много раз, но капустки положу по-большеpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо!!!💖💖💖💖
Дианушка, принимай фотоотчёт😘 Пирог вкуснющий!!! тому подтвержение: сразу, когда видели, что пирог с квашеной капустой, мои домочадцы скептически отнеслись😃 но когда потом попробовали... за уши не оттащить! Реально вкусно и капустка не доминирует! Я делала небольшой из половины порции (потому как едоков сейчас полтора человекаpooh_lol) и пирог съели вмиг, пока я была в городеpooh_lol Так что беру на постоянной основе рецептик! Спасибо огромное тебе!!!!!😘😘😘
Дианочка, привет) рада тебя видеть)) да еще с таким вкусным и полезным пирогом) очень в моем вкусе)😍💐
Отличный пирог!!! Как будто запахло в комнате !!! Надо испечь, очень люблю капустную выпечку!!! 😌😋
Дианочка а сахара сколько