Кумпир
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель6шт.
- грудинка100г
- лук репчатый1шт.
- шампиньоны200г
- сыр плавленый200г
- кинза свежая2веточка
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки64.91г72.12% от дневной нормы
- Жиры80.07г100.09% от дневной нормы
- Углеводы166.62г55.54% от дневной нормы
- Калории1602.01кКал66.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда понадобятся эти ингредиенты.
- Шаг 2
Клубни картофеля хорошо промойте водой и очистите от загрязнений. Заверните в фольгу и проткните вилкой. Отправьте запекаться в духовку на 1 час при температуре 180°С.
- Шаг 3
В это время мелко нарежьте лук и шампиньоны. Выложите в сковороду лук и слегка обжарьте, следом добавьте грибы, оставьте смесь на среднем огне под крышкой на 5 минут.
- Шаг 4
Мелко порубите любимые сыровяленые мясные деликатесы. Затем смешайте их с грибной заправкой.
- Шаг 5
Когда картофель будет готов, раскройте фольгу и разрежьте клубни вдоль, не доходя до конца. Аккуратно удалите часть мякоти, оставив плотные стенки по бокам. Соедините картофельную мякоть и подготовленную заправку.
- Шаг 6
Добавьте плавленый сыр Hochland «Сливочный». Посолите и поперчите.
- Шаг 7
Нафаршируйте начинкой картофель и украсьте мелко нарезанной зеленью.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
