Оладьи с зеленым луком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лук зеленый100г
- пшеничная мука100г
- молоко100мл
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки20.06г22.29% от дневной нормы
- Жиры10.26г12.83% от дневной нормы
- Углеводы85.15г28.38% от дневной нормы
- Калории505.48кКал21.06% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вымойте зеленый лук, нарежьте мелкими кольцами.
- Шаг 2
В миске взбейте яйцо с молоком до однородности. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.
- Шаг 3
Вмешайте в тесто нарезанный зеленый лук, чтобы он равномерно распределился.
- Шаг 4
Разогрейте растительное масло на среднем огне. Выложите тесто столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Шаг 5
Обжаривайте оладьи с каждой стороны по 2–3 минуты до золотистой корочки. Затем переложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
- Шаг 6
Подавайте горячие оладьи со сметаной или йогуртом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
