Фото рецепта
Фото блюда

Запеканка из говядины с овощами

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • говядина400г
  • хлеб белый70г
  • яйца куриные1шт.
  • молоко1мл
  • рис100г
  • томатная паста1ст. л.
  • сметана6ст. л.
  • сливочное масло20г
  • бульон1стакан
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки103.76г
    115.29% от дневной нормы
  • Жиры104.55г
    130.69% от дневной нормы
  • Углеводы122.43г
    40.81% от дневной нормы
  • Калории1858.32кКал
    77.43% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Мясо,размоченный в молоке белый хлеб,измельченный лук,тушеную морковь дважды пропустить через мясорубку, добавить соль,перец,яйцо,кусочки сливочного масла и все перемешать. Выложить в подготовленную форму послойно половину фарша,рис и на рис оставшийся фарш.Сверху я положила свежую морковку(не обязательно)натертую на терке. Сметану перемешать с томатной пастой и полить сверху(по необходимости добавьте бульон). Запекать в духовке примерно30-40 минут.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛиля,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий