Фото рецепта
Фото блюда

Пончики эблескивер

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сахар2г
  • кефир0.5л
  • сода0.5ч. л.
  • мука250г
  • яйца куриные4шт.
  • ваниль в стручках1г
  • кардамон1по вкусу
  • лимонная цедра1шт.

Пищевая ценность

  • Белки67.2г
    74.67% от дневной нормы
  • Жиры37.64г
    47.05% от дневной нормы
  • Углеводы199.56г
    66.52% от дневной нормы
  • Калории1431.22кКал
    59.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    У четырех яиц отделите белки от желтков. Желтки взбейте с двумя столовыми ложками сахара, добавьте ваниль, кардамон, лимонную цедру, растопленного масла, кефира, по соль и соду,муку. Белки взбейте и осторожно вмешайте в тесто.

  • Шаг null

    В специальной сковороде с лунками для жарки пончиков нагрейте растительное масло и, заполнив каждую лунку тестом на 2/3.

  • Шаг null

    Жарьте пончики с обеих сторон. Посыпьте сахарной пудрой, подавайте с вареньем.

Оценить5.08
0

Автор рецепта

Фотография профиляMariy_Malinkina,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий