Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Кутья к Святому ужину

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • пшеница2стакан
  • грецкие орехи1стакан
  • мак1стакан
  • сахар1по вкусу
  • вода8мл

Пищевая ценность

  • Белки133.54г
    148.38% от дневной нормы
  • Жиры263.92г
    329.90% от дневной нормы
  • Углеводы325.26г
    108.42% от дневной нормы
  • Калории4134.99кКал
    172.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Замочить на ночь пшеницу в воде,с утра поставить варить на 2 часа,снимая образующуюся пленку регулярно.Мак тоже залить кипятком,промыть и варить 10-15мин.,добавить в него ст.ложку сахара.Дать остыть маку и смолоть его в блендере с добавлением сахара(по вкусу)до почти белого цвета.Орехи очистить,мелко посечь ножом.Сваренную пшеницу откинуть на сито промыть и уложить в макитру(блюдо для подачи кутьи),выложить маковую массу,орехи.Вскипятить воду,всыпать в нее сахар по вкусу(кто-то любит очень сладко)и мешать до растворения.когда вода немного остынет,добавить мед и растворить.Залить полученным сиропом кутью,размешать.поставить в холодное место. Подавать вечером , когда сойдет первая Звезда на небе,в кругу всех самых родных!

Оценить5.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляВкусняшка,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий