Картофельные шарики с начинкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- молоко1стакан
- сыр твердый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки13.01г14.46% от дневной нормы
- Жиры12.92г16.15% от дневной нормы
- Углеводы9.98г3.33% от дневной нормы
- Калории210.06кКал8.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Отвариваем картофель в мундире. Остужаем, чистим, натираем на терке. Добавляем молоко, яйцо, соль, можно лучлк зеленый. Смешиваем миксиром. В итоге почти пюре получается. Делаем руками лепешечки, в серединку кладем начинку и скатываем шарики. Начинка: творожный сыр, отварная курочка, кукуруза. Посыпаем тертым сыром, ставим духовку, чтобы расплавился сыр.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Прекрасно! 5!
Да нет, с желтком еще лучше лепиться должно...Может мало картошки было и слишком жидкая масса получилась?
я однажды пыталась нечто подобное сделать, но что то не заладилось.... не лепилось и размазывалось... наверное это из-за того, что я целое яйцо туда вбухала, а надо только белок?
Люблю такие штучки!!!555!
интересно!5