Закуска "Полевые цветы"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сыр плавленый3шт.
- сыр твердый100г
- яйца куриные2шт.
- чеснок4шт.
- морковь1
- огурцы1шт.
- редис5шт.
- щавель свежий1по вкусу
- шпинат свежий1по вкусу
- зелень1по вкусу
- майонез1по вкусу
- сметана1по вкусу
- томатный соус1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки74.31г82.57% от дневной нормы
- Жиры59.01г73.76% от дневной нормы
- Углеводы66.72г22.24% от дневной нормы
- Калории1083.61кКал45.15% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Приятного аппетита!
- Шаг null
А вот и огуречные цветики!
- Шаг null
Вот и готов наш букет!
- Шаг null
Морковные цветочки - с зеленой массой.
- Шаг null
...
- Шаг null
Затем натираем любой твердый сыр и вареные яйца на той же терке.И добавляем мелко нарезанный чеснок.
- Шаг null
Начинаем процесс приготовления закуски с натирания на мелкой терке плавленного сыра(чтобы он хорошо натирался,перед тем положите его в морозильную камеру минут на 20).
- Шаг null
Получившуюся массу разделяем на три части.В первую - добавляем майонез,перемешиваем.
- Шаг null
Во вторую часть добавляем мелко нарезанную зелень,а также щавель и шпинат.Заправляем все это сметаной.
- Шаг null
В третью часть добавляем мелко-мелко нашинкованный репчатый лук и красный молотый перец.Заправляем все это томатным соусом.
- Шаг null
Берем хлебцы и делим их на три равные части.
- Шаг null
Из сырной массы формируем шарики и укладываем их на хлебцы.
- Шаг null
А теперь начинаем творческий процесс украшения.Для этого тонко нарезаем огурец,редис и морковь(поперек) и с их помощью делаем цветочки.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
а с сырой морковью это вкусно?
Голосую!
Очень красиво и просто в приготовлении. +1
+1
Красотень.