Легкий супчик с морепродуктами

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мидии20шт.

соль1щепотка

морковь1

яичные белки1шт.

лук репчатый1по вкусу

базилик свежий1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Варим бульончик из морепродуктов и моркови. Лук обжариваем и добавляем в бульон. Варим минут 10—15, добавляем молоко. Сваренную морковь из бульона режем кружочками, добавляем обратно. Варим еще минут 10 на медленном огне. Добавляем базилик. Яичный белок солим, и через ситечко равномерно добавляем в суп. Закрываем крышкой, в идеале дать настояться часик хотя бы.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution