Лимонные блины с грушами "масленица приходи - мы тебя ждем!"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар140г
- яйца куриные2шт.
- мука100г
- молоко150мл
- лимонная цедра1ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- груши2шт.
- лимоны1шт.
- мед3ст. л.
- рикотта4шт.
- сахарная пудра1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки141.87г157.63% от дневной нормы
- Жиры160.23г200.29% от дневной нормы
- Углеводы369.14г123.05% от дневной нормы
- Калории3504.79кКал146.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Груши разрезать на 4 части, удалить семена и нарезать дольками. Разогреть лимонный сок с медом и припустить в нем дольки груш 1 минуту. Дать остыть.
- Шаг 2
Смешать сахар, цедру, муку и разрыхлитель. Отделить белки от желтков. Перемешать желтки с молоком и сливочным маслом. Соединить с сахарной смесью.
- Шаг 3
Взбить белки с солью и перемешать с массой. Испечь 8 блинов.
- Шаг 4
Разложить по 4 блинам сыр рикотта. Покрыть дольками груши, накрыть другим блином и посыпать сахарной пудрой. Разложить по 4 тарелкам с грушевым соусом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Да, съесть такую вкуснятину и похудеть никто бы не отказался! 5 и голос!
похоже на гамбургеры, но я люблю груши, т.е. 5
Мой "войс" за тебя!
Как по-домашнему у Вас получилось...5 и голос завтра.
Везет Вам!!! Аппетитные блинчики!!!5 остальное завтра:)